Фото - Забавления с Фотография
Интензивен курс Въведение във фотографията    Маркет Имидж ЕООД
Фото Форум | Чат | Вход | Регистрация | Правила | Контакти

Търсене

English
Начало |  Снимки на седмицата |  Фото галерии |  Фото конкурси |  Продажба на снимки |  ТОП автори
напред   назад





 

напред
  Снимка: Сусам пита  
       
Автор: Monika
xистограма разгледай на целия екран кадриране златно сечение чернобяло бяло цвета на страницата 10% сиво 20% сиво 30% сиво 40% сиво 50% сиво 60% сиво 70% сиво 80% сиво 90% сиво черно
назад
В галерия: Рецепти (готварство, коктейли)
От дата: 15.05.2006 18:06
Гласове: 3   
PRO гласове: 0
В любими: 0
Посещения: 760
Данни: Кулинария
Фотоапарат: OLYMPUS MJU II
Обектив: няма въведени
Филм/Памет: няма въведени

Редакции: Monika
Предложи редакция


 
Коментари
 1 Monika : 15.05.2006 18:08
И редакция за предисторията! []
 2 admin : 16.05.2006 07:36
(1) Monika: дай рецепта де []
 3 Monika : 16.05.2006 09:41
Рецептата:

СУСАМ ПИТА

4 яйца /1 жълтък се отделя за намазване отгоре/
0,5 л прясно мляко
1 кубче прясна мая
1 кг брашно (винаги имайте и резерва)
1 ч.л. сол
0,5 ч.л. захар
масло
сусам за поръсване

Това е тесто с мая, затова е хубаво всички продукти да са леко топлички, а не да излизат направо от хладилника. Яйцата се разбиват добре, маята и захарта се размиват в малко от хладкото прясно мляко и се прибавят към яйцата. Сипва се останалото мляко, солта, брашното и се омесва меко тесто. Покрива се с фолио и се оставя на топло да втаса /може и в микровълновата, ако има такава програма/.
Втасалот­о тесто се разделя на части и се сплита (оформя) по желание.
Готовата питка трябва да втаса отново и щом се надуе, намазваме отгоре с отделения жълтък, разбит с малко олио. Поръсва се със сусама слага се в предварително загрята фурна на 50-60 градуса и се пече 180 - 200 С около 45 минути - да се зачерви като козунак.
Тавата трябва да е достатъчно голяма, защото при втасването и печенето се надува доста.
 4 GALA_VARNA Участвал в 4 изложби : 16.05.2006 09:41
Yay imalo i oste
 5 Monika : 16.05.2006 09:42
(4) GALA_VARNA: А по-късно и повече! []
 6 feta PRO : 16.05.2006 11:58
Супер!Извинявай, но ако можеш да ми кажеш горе долу какъв ти е диаметъра на тавата, че по снимката не мога да се ориентирам![]
 7 Monika : 22.05.2006 16:10
(6) feta: към 35 см е май!

В тази галерия не са позволени анонимни коментари.

elinchrom - промоция на професионално студийно осветление и екипировка

Околовръстен път при кв. Суходол

http://dgstroy.com/

Photo Club 4CoolPics
Users: 19809
Pictures: 178995
Всички снимки и материали, публикувани на сайта Забавления с фотография, са със запазени авторски права.
Използването им без писменото съгласието на автора е нарушение на Закона за авторското право и сродните му права.

За контакти и реклама: support@4coolpics.com